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山西晋源非遗月饼产销两旺 老味道融入新创意走俏市场

2026-10-15 21:590浏览【编辑:曹子健】

  中新网太原9月4日电 题:山西晋源非遗月饼产销两旺 老味道融入新创意走俏市场

  作者 杨杰英 杨润德 崔莉霞

  中秋临近,月饼市场日渐升温。在山西省太原市晋源区王郭村,市级非遗代表性项目“晋王福秋仙月饼”工坊里,第七代传承人王秋仙和家人以及附近巧手婆姨们正紧张忙碌着。分剂包馅、拓打饼胚、脱模摆盘、刷油烤制,整套动作行云流水,半小时左右酥香诱人的月饼便新鲜出炉,沁人的香甜飘出小院,新老顾客纷纷下单订购。

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